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Dans cette période de crise sanitaire que nous traversons depuis plusieurs semaines, Jean-Claude Baudin, maître artisan boulanger-pâtissier est depuis le début au front. Pas question d’être dans le pétrin puisque c’est toute une clientèle qui a besoin de pain. Et en supplément pour lui, une clientèle sur deux communes puisqu’il est patron sur Ardentes et sur Saint-Août. Sur le pont, il y est depuis le commencement de ce Covid 19 avec son équipe où ils assument la production en laboratoire. Son principal souci a été de gérer les magasins puisque pour garantir au mieux les consignes, il était impératif d’avoir dans chaque commerce deux vendeuses, l’une pour servir et l’autre pour encaisser. Face à toutes ces contraintes, il a dû momentanément tiré le rideau de ses deux magasins et a fait le choix d’assurer deux dépôts de pain l’un chez Spar à .Ardentes et l’autre au bar La Croix Blanche à Saint-Août. A partir de lundi prochain le 6 avril 2020, les employées à la vente lèveront à nouveau le rideau et sauront de 7h30 à 12h30 accueillir les clients. Le patron a par ailleurs équipé ses comptoirs d’un plexiglass pour parer au mieux aux règles de sécurité dans ce contexte de confinement.

Le jeudi après midi, sur la commune de Saint-Août et des alentours, Christian Thebault, salarié à la boucherie-charcuterie Pascal Paquet assure de manière hebdomadaire sa tournée en camion. Face à la crise sanitaire que nous traversons et pour répondre à un besoin des habitants aygulfins mais aussi des alentours, la municipalité a formulé auprès du commerçant itinérant une demande de stationnement à partir de 18h devant le bar La Croix Blanche où il est facile de se garer. Le premier essai de jeudi dernier a été concluant et permet aux personnes de s’approvisionner en produits de boucherie-charcuterie. L’opération sera reconduite jeudi prochain et le boucher aygulfin saura vous réserver un excellent accueil.

Depuis ce début de semaine, c’est d’abord Jean-Claude Baudin, artisan boulanger qui a besoin d’un coup de main. Faute de personnel à la vente sur ces deux commerces de Saint-Août et d’Ardentes, il a été contraint de fermer les magasins. Il peut cependant assurer avec son équipe toute la production dans son laboratoire. Depuis jeudi, il couvre sur deux dépôts de pain qui seront en place l’un au magasin Spar rue de la Poste à Ardentes et l’autre à Saint-Août à la Croix Blanche chez Christine Malassinet.

Sur Saint-Août, d’autres commerces sont ouverts. Pour les produits d’alimentation, crèmerie, l’épicerie Maric où est accueillie la clientèle de 7h30 à 12h30 et de 15h30 à 18h30. Lotfi Ben Hamida assure également les livraisons gratuitement, tél. 02.54.24.21.22.

Christophe Dupouy au 02.54.36.77.80 continue la confection de ses pizzas et alimente uniquement son point pizzadoor à Ardentes contraint de fermer Saint-Août et Déols pour le moment faute de fréquentation.

Chez Marie-France Buron si le restaurant est fermé, elle assure la vente des bouteilles de gaz, tél. 02.54.36.28.03.

Au Gallia, tél. 02.54.36.28.30 le jeune Jimmy Westrelin qui vient de reprendre le commerce début janvier est autorisé à ouvrir pour la Française des Jeux, le rayon tabac et la presse.

Le jeudi après-midi, lors de sa tournée hebdomadaire, Christian Thébault stationnera également vers 18h devant La croix blanche pour les approvisionnements en boucherie-charcuterie.

Le Gaec des Bruneau est ouvert pour ses produits de conserverie le lundi de 14h à 17h ; le jeudi et vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h et le samedi de 9h à 12h.

Au niveau du dépannage informatique, Jordan Bodin reçoit sur rendez-vous au 02.54.34.06.90.

La pharmacie, tél. 02.54.36.28.32 est quant à elle ouverte du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 20h et le samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h.

Quant aux autres artisans, commerçants, ils sont fermés.

Saint-Août, c’est aussi des services médicaux et para-médicaux.

Si d’autres professions sont en activités, n’hésitez pas à nous le faire savoir pour une mise à jour immédiate

A. GONNET, présidente de l’association des Acteurs Economiques de St Août