Suite à l’évolution défavorable de la situation sanitaire liée à la grippe aviaire le ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Souveraineté alimentaire a décidé de modifier le niveau du risque.
Il passe en risque élevé au niveau français.
Aussi des mesures de biosécurité et notamment sanitaire, s’appliquent pour le marché aux volailles de Saint-Août. Seuls les volaillers professionnels pourront être présents. Les éleveurs amateurs et particuliers ne seront pas autorisés à exposer des volailles durant la période d’alerte
Un seul professionnel pourra être présent à chaque marché, les volailles resteront obligatoirement dans les camions.
Ces mesures sont applicables à partir du mardi 28 octobre 2025.
