A droite Mme Rabier au côté des représentants de l’association pour la Promotion du Marché
Depuis fin septembre, sur le champ de foire, les clients amateurs de volailles prêtes à cuire ont retrouvé le sourire avec l’arrivée d’un nouveau producteur. Valérie Rabier élève depuis huit ans au lieudit La petite Blondière commune de Luçay-le-Mâle des volailles fermières en plein air. Poulets, pintades, volailles festives telles que chapons, dindes font parties de sa panoplie sous l’entité la ferme du champ du coq. Habituée des marchés, elle a choisi désormais de rajouter à son calendrier le marché de Saint-Août le mardi matin après le départ de Mme Tanchoux. Mardi, Michel Naudon, co-président de l’association pour la Promotion du Marché et Bernadette Dubreuil, bénévole ont pris plaisir à accueillir la nouvelle arrivante dont l’étal rempli de poulets et de pintades a .vite été pris d’assaut. Est-ce que je coupe la tête, j’en ai un plus petit, voulez-vous le gésier seront les mots d’attention qui font le petit plus de cette nouvelle commerçante qui espère se fidéliser la clientèle aygulfine et d’ailleurs. A préciser qu’il est possible de passer commande en semaine pour une livraison sur le marché.
La ferme du champ du coq le mardi matin sur le marché de Saint-Août, tél. 02.54.40.44.95
