Bonne nouvelle, le distributeur de pizzas installé sur la commune de Saint-Août va à compter du week-end prochain retrouver vie.
Le gérant Christophe Dupouy avait dû après le début du confinement arrêter l’approvisionnement du site. Une décision mûrement réfléchie puisque malheureusement plus personne ne se déplaçait. Une période d’autant plus difficile où ce chef a eu à gérer stocks et bien sûr pertes. Il a dans un premier temps fait parler son coeur en répondant à l’appel lancé par l’Agence d’Attractivité de l’Indre et a offert au centre hospitalier de Châteauroux charlottes et boites de gants et en arrêtant deux de ses trois distributeurs, il a fait don de toutes ses matières premières à la banque alimentaire. Une action de solidarité qui viendra démentir le message qu’il a eu la surprise de découvrir affiché sur l’écran de sa pizzadoor durant la fermeture. L’activité continuait tout de même. Dans son établissement à Ardentes, tandis que ses deux employés sont au chômage partiel, Christophe et son épouse Laurence poursuivaient la fabrication de pizzas à emporter tout en alimentant leur pizzadoor d’Ardentes. Tous les clients extérieurs pouvaient donc passer directement commande. Après cette première période épidémique et pour répondre à une demande qui semble reprendre, le patron a décidé de relancer la mise en route de ces deux pizzadoors qui seront approvisionnées d’abord les vendredi, samedi et dimanche. Une première alternative qui débutera dès vendredi 24 avril prochain. avant la reprise comme auparavant. On rappelle que la capacité est de soixante dix pizzas aux variétés diverses dont en exclusivité la pizza aygulfine. Une pizza au profit de l’association des Acteurs Economiques de Saint-Août où Christophe adhérent et responsable communication a eu plaisir à la créer avec un goût du terroir.
Contact : La Toscana, Christophe Dupouy, tél. 02.54.36.77.80.
